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一口酥(5/10)
糖粉和盐搅拌均匀
加入黄油刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器打发
如图，打至发白变浅
煮熟的鸡蛋黄借助工具弄碎，我的没弄那么碎。
蛋黄倒入步骤三里接着搅打均匀。
依次加入玉米淀粉和低粉（低粉需过筛）
戴上一次性手套，用手和成这样的面团。
取大概10克（我没有称，估摸着是10克左右）揉成小球状，再按压下。这是东菱K33B烤箱预热160度。根据自家烤箱脾气来设定温度哟。
放入东菱K33B烤箱，160度20分钟。
出炉！ 上色好均匀啊！ 超级香，奶味十足。