巧克力香蕉麦芬蛋糕(11/16)
我买的扁桃仁是生的，先烤熟。旁边顺带烤了点花生碎，这次麦芬不需要的。
一共烤了18个 提前垫好纸托
熟透的香蕉用工具碾压碎
如图
打入三个鸡蛋，用工具搅拌均匀
滴入柠檬汁，如果有新鲜的更好。
糖倒入香蕉里，搅拌均匀。我用的绵白糖哦。
再将植物油和牛奶一起倒进去，充分搅拌均匀。这一步可以改用蛋抽，这样更好搅匀。
三种粉类过筛一遍（泡打粉不需要过筛）搅拌均匀
如图
我用的这样的巧克力，用擀面杖敲碎了。不要弄的太碎了，这样能吃到巧克力，更好吃。 用巧克力豆也可以的。
液体和干粉混合均匀。把巧克力放进去，再搅拌均匀。 用一个勺子或者直接拿着盆把面糊倒在一次性裱花袋子里。这样好往纸杯里倒。
七分满，一共能做18个
撒上一层烤好的扁桃仁片
入炉，两层同烤 155度35分
出炉！烤到不到二十分钟时，蛋糕味好香。出炉稍微凉会，就吃了三个哈哈。随变一咬都能咬到巧克力好吃哦。