油焖豇豆辣椒咸菜(5/5)
豇豆,辣椒洗干净,切成段。辣椒我去掉了筋。锅中放油,可以多一些。
将辣椒和豇豆下锅,慢慢翻炒。在油的浸泡下,食物慢慢变软。
继续变软。
都软了以后,国内加生抽和蚝油,盐翻炒。菜的颜色一下就变深了。
继续炒一两分钟,等豇豆完全吸收了酱油的鲜咸,就可以关火了!