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家常小炒猪肚(5/5)
猪肚切好后用开水煮15分钟
配菜切好待用
开火坐锅烧热倒入色拉油油烧热放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香
加入猪肚放入豆瓣酱，料酒，生抽，老抽煸炒2分钟
放入红椒反炒一分钟加入鸡精反炒均匀后出锅装盘上面撒上香菜，一盘美味的下酒菜做了走喝酒去。