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青酱意面(4/17)
准备食材 菠菜 罗勒 洗净 洋葱切小丁
锅中放入适量的水烧开 放一勺盐
放少许橄榄油
放入意大利面煮8分钟(每种意面煮的时间不一样,根据包装袋上要求的时间煮即可)
另起一个锅放入水烧开
将菠菜烫熟
放冷水中冷却
挤干水分切段
料理机中放入橄榄油
刚入菠菜
放入罗勒叶 洋葱 每日坚果 黑胡椒 干酪碎 少许盐
搅打均匀细腻
意面煮好捞出放入碗中 放入打好的青酱
拌匀
装盘,切几片牛油果摆在一边,撒少许干酪丝 放一片罗勒叶
完成图
完成图