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炸素萝卜丸子(
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把食材准备好。
把萝卜刨成丝剁碎,豆腐剁碎,姜末少许
把所有的材料放在一起,加大概半碗水加盐和十三香适量抓匀。
把面和的不可太稀,也不能太硬了适中就好。
把锅烧热加多一点油,油烧热至1200度左右就开始下丸子了。
炸至金黄就可以用漏勺捞出控油装盘。
盘底铺上生菜摆盘就可以了。