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玉米南瓜浓汤(
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将花椰菜焯水过凉,南瓜切片、圆葱切丁、蒜切片备用。
锅烧热加入橄榄油炒香蒜片和圆葱丁,然后再加入南瓜同炒至断生。
加入玉米粒翻炒均匀,再加入清水和少许食盐煮软。
将烧好的食材倒入破壁机中,另外加几粒熟杏仁。
按浓汤键打磨
空碗中间摆好西兰花
将打好的浓汤倒入碗中,撒适量的黑椒碎即可
成品