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老友粉(
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准备好所有食材,见上面清单,切丁、切末。
锅烧热,把酸笋炒干。
锅内加油烧热,放入蒜瓣、豆豉、辣椒翻炒。
加入酱油、肉末、西红柿。
料炒的差不多的时候加入适量水烧开。
然后放入河粉,加白醋、鸡精、食盐,粉加热。
出锅了。
酸酸爽爽