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美味又营养的蒸双蛋,早餐不再单调~(4/7)
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄打散,备用
皮蛋切碎,备用
准备一个耐热的容器,最下面放上皮蛋和少许香油,最上面放上蛋清
中火烧开,放入蒸锅中蒸10分钟
10分钟之后的样子,蛋白已经成型啦
在最上面放上蛋黄液,再蒸5分钟即可
大功告成啦,可以尽情享用美食啦