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叉烧肉【家庭版】(1/8)
肉切成等量的四块，用牙签在肉的表面插孔
调味料备齐
混合拌匀
酱汁和葱姜蒜一起倒入保鲜袋，放入肉块，按摩几分钟让肉更入味
扎好保鲜袋放冰箱冷藏24小时
电饭煲铺上一层葱段，摆上肉肉淋上酱汁，压45分钟，取出肉肉摆到烤盘上
在每块肉每一面都刷上酱汁
入烤箱上下火200°烤5-10分钟左右即可取出放凉切片