香菇炖豆腐(8/9)
姜洗净，去皮，切丝
豆腐切丁
香菇切块和豆腐丁大小差不多
锅内倒油加热七成熟
姜丝爆锅
倒入香菇翻炒
倒入豆腐，掂炒
倒入酱油、糖、盐，炒一下，放入适当的水炖一下。
香菇炖豆腐