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山药鸽子汤！(5/5)
鸽子洗干净，放锅里过水清除鸽子身上的血泽。
山药切完用盐水浸泡防止变色
适量枸杞
料酒，红枣，山药，小葱打结，鸽子依次放入加适当清水一起放入炖锅开始炖汤。（这里有人说等快要出锅的时候放盐，个人感觉还是先放盐入味比较好）
出锅美味鸽子汤有没有食欲大增哈哈