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香辣蟹(2/4)
花盖蟹一切两半蒸熟。
玉米油，葱，姜，蒜，火锅底料下锅煸炒出香味。
葱，姜，蒜，炒出香味后把蒸好的蟹子倒入锅中一同翻炒，翻炒期间加一点点盐即可出锅了。
这是成品非常简单，喜欢吃辣的朋友们可以多加一点底料。