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日本豆腐蒸虾仁(
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鲜虾洗净剥出虾皮去虾线,用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀
胡萝卜切成圆片状
日本豆腐切成块状,将切好的日本豆腐放在胡萝卜上
腌制好的虾仁放于日本豆腐上
放入蒸汽烤箱中层,选择蒸汽功能,温度调至100度,时间为10分钟。
出锅即可开吃