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#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#时蔬肉丁煲仔饭(
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准备所有食材
五花肉切丁,香肠切片,油菜对切,葱切段,姜一半切片一半切丝备用,香菇用温水泡发,泡香菇的水不要到留着备用。
把调味料混合备用
这次用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油来做煲仔饭,味道很清香,颜色金黄透亮,最让我喜欢的就是维A对视力有很大好处,毕竟家有小学生的妈妈特别注意孩子的健康,尤其是视力健康,而且我发现这款油油烟很小哦!
油热后放入大料花椒,出香味后捞出,放入葱姜爆香
放入五花肉炒到焦黄
加入三勺之前调好的调料汁
加入一勺香菇水,中小火炖煮五分钟
捞出里面的葱姜
米250g,水280g放入电饭锅(根据自己家米吸水性添加水)
把所有料都码入电饭锅,选择煲仔饭档即可。(姜丝这时候放入)油菜用开水焯一下备用,饭好后码入锅中,倒入剩下的料汁焖五分钟即可。
成品
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