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干煸豆角#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#(10/10)
准备所有食材,豆角洗净,去线,切7~8里米的小段,沥干水份,葱、姜、蒜切末备用。
在油锅中倒入适量的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油。
待油温升至70度左右时倒入豆角,进行油炸。
将炸至虎皮样的豆角捞出备用。
再取一干净的炒勺,倒入少许的刚刚炸豆角的油,不要浪费哦,放入花椒和葱、姜、蒜爆香。
倒入刚炸好的豆角,加少许的盐,进行翻炒。
最后加入少许的耗油翻炒两分钟,出勺装盘即可。
成品图,是不是很有食欲呢。
成品图
成品图。