干煸牛肉(
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1牛肉先切成片
锅里放油烧热，倒入牛肉中小火煸香，期间注意翻动牛肉
牛肉变色加入辣椒花椒继续煽，煸出香味后简单加盐调味即可
出锅时余油不要盛，稍沥一下
消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食迈康美番茄汁是有好处的。 肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃番茄汁的习惯，对减肥降脂有益，这又是番茄中所含果酸的功劳
