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椒盐杏鲍菇|酥脆鲜美(
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杏鲍菇洗净切小块备用
鸡蛋打散,加入清水混合均匀
加入盐和面粉,搅拌至细腻无颗粒,面糊就完成啦
杏鲍菇先在裹上面糊,再裹面包糠,放盘子里备用
起锅热油,放入裹好的杏鲍菇,炸至表面金黄,捞出沥干油
炸好的杏鲍菇撒上椒盐就可以享用啦~