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鲜虾粥(2/23)
准备好材料
猪肉加入家乐鸡粉和生粉抓拌均匀后腌制半小时
大米用清水淘洗干净后放入砂锅里，加入6碗清水盖上锅盖大火烧开后转小火
虾去虾壳后用小刀在刀背上划开去除虾线
将杏鲍菇切长条，姜切丝，娃娃菜切丝，芹菜取梗切末，西兰花撕丁后备用
锅里烧开水后加少许盐和油后放入西兰花焯熟，然后将焯熟的西兰花用网筛滤出备用
将焯熟的西兰花用网筛滤出备用
煮粥期间要多看看锅，边煮边搅拌边撇去浮沫
将处理好的虾仁放入煮开的水里焯一下捞起备用
等米粒膨发，粥有些许浓稠时放入杏鲍菇一起煮
杏鲍菇煮软后接着再放入白菜煮
待粥浓稠起来就放入腌制好的猪肉一起煮
猪肉搅拌变色即放入姜丝
然后放入焯过水的虾仁
取一块家乐老母鸡汤浓汤宝
撕开，取一块，6碗水煮粥配1块浓汤宝就可以了
放入粥里搅拌均匀至化开即可，什么调料都无需放入了
最后放入芹菜末和西兰花搅拌一下即可关火
完成
近看
不错吧
美味可口
真的很鲜美