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酱爆猪肝#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#(1/8)
准备食材，把猪肝切片，洋葱和青红椒切块，青蒜切段，蒜姜切小块
猪肝加入少许料酒放入清水中浸泡10分钟左右去腥去血水后沥干备用
锅中倒入少许金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油烧热
下入姜片和猪肝中火翻炒，猪肝变色就盛出锅
另起锅倒入少许金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油烧热后加入洋葱、蒜粒翻炒出香味，然后放入青红椒翻炒1分钟
放入之前的猪肝，然后加入酱油、糖、老抽、盐进行调味，最后放入青蒜炒大概30秒出锅
出锅后可以稍微淋一点点金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，更加油亮清香
成品图