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盐酥鸡#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#(12/12)
主料鸡腿和金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
鸡腿去皮去骨,将肉铺平。
鸡腿肉切成1.5cm大小的块。
放入生抽、米酒、葱姜、黑胡椒。
把调料和鸡腿肉抓匀,腌制一个小时。
将五香粉和淀粉混合均匀
腌制好的鸡肉沾满淀粉
锅中倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
开大火把油烧热,我们但到并没有冒黑烟哦,好棒!还有一种香香的菜籽油味道!油六成热时放入裹好淀粉的鸡肉,下入油锅里炸。
炸制金黄捞出
捞出趁热撒上辣椒粉和少量的盐即可!
咬上一口特别酥脆,里面的鸡腿肉很嫩,菜籽油的香味儿十足!