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电饭煲卤鸡腿，简单粗暴好上手！(2/4)
鸡腿钟加入葱2根、姜4片、花椒1g和八角半个，表面刮几刀后腌制一夜。
腌好以后，去掉鸡腿上的腌料，并将鸡腿裹上薄薄一层生粉。
待油温升至4成热时，放入鸡腿煎至两面金黄。
将煎好的鸡腿放入电饭煲，加八角半个、香叶1片、小米辣2个、冰糖10g、生抽15g、老抽10g、蚝油10g调味，倒水至鸡腿的一半高度，开启精煮功能即可。