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紫苏焖黄鸭叫(3/8)
用料酒、胡椒粉、盐腌制黄鸭叫15分钟
姜丝、螺丝椒、小米椒、蒜准备好
热锅热油蒜末爆香放入黄鸭叫炸至俩面金黄
放入姜葱蒜辣椒等佐料，加水末过鱼，炖5分钟出白汤，再加入切好的紫苏叶，继续炖
盖盖子炖10分钟入味
加盐、蚝油、海鲜酱油继续焖煮5分钟
爱吃什么青菜可以加一点一起炖
最后加入少许鸡精、黑胡椒粉，收汁出锅