香辣牛肉酱蔬菜拌面(4/11)
备好食材
烧开半小锅水,水里加入4克盐、少量食用油
水煮沸腾后加入拉面,大火煮10分钟左右
空心菜摘洗干净,捞起沥干水
面条煮至浮出水面
捞起面条,用凉开水冲一下,沥干后放入大碗里
煮过面条的水,顺便将空心菜焯熟
捞起放入面条里,加入一勺香辣牛肉酱、1汤匙酱油
倒入香油和香醋,搅拌均匀即可食用
成品图
成品图