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芝麻炒鸡(3/12)
鸡肉切块飞水后冲洗沥干备用
黑芝麻用小火炒出香味倒出备用
葱姜蒜辣椒切好备用，怎么切随你喜欢
锅内加油，放入葱姜蒜，炒出香味
倒入鸡块，大火翻炒，加料酒酱油
加入干辣椒豆瓣酱翻炒
加水加盐加盖中火焖烧15分钟
筷子能轻松扎透鸡肉的时候大火收汁，加入青红椒
倒入炒好的芝麻
丢入蒜叶
加点香麻油，翻炒几下出锅
小时候妈妈的味道，实在是太好吃