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莲藕炒鸡片#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#(8/15)
将食材准备好。
鸡片中加入少许盐、胡椒和料酒拌匀。
再加入适量的淀粉拌匀。
先将炒锅加热后倒入菜籽油。
倒入葱炒香。
接着倒入鸡片一起炒，炒好后先装入碗中备用。
接着再倒入少许菜籽油。
倒入配料青椒红椒和胡萝卜炒熟。
倒入莲藕一起炒，加入少许盐。
再倒入少许清水，这样会加速莲藕熟度。
倒入少许的醋，这样莲藕就不会太显黑。
加入一勺糖起鲜。
最后倒入少许老抽上色。
一盘色香味俱全的清补炒菜就好了哦
好吃的嘞