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燕麦葡萄甜饼(5/9)
橄榄油和鸡蛋混合搅拌
加入红糖搅拌(不要让红糖有颗粒感)
加入20克蜂蜜
面粉、泡打粉、苏打粉过筛
加入葡萄干碎和燕麦片,过筛后的面粉、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀
搅拌好是这样子
烤盘上铺一层锡箔纸,压甜饼胚的时候手上抹一层橄榄油可以不粘手,甜饼可以做自己想做的模样
烤箱先预热,170度,上下火18分钟,很香很香,时间到再在烤箱里闷几分钟
熬一杯珍珠奶茶配上甜饼,很完美