面疙瘩(
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材料洗净切好,(蔬菜其实随自己,可以是绿叶菜也可以是番茄之类的,我是冰箱有什么用什么,临时想到烧)葱忘了拍了
取适量面粉,然后打一个鸡蛋进去,先搅散然后再一点点加入水,搅拌顺滑
面糊差不多这种状态就可以了
热油把菜放锅里炒一下,想吃辣的可以现在放辣椒炒
菜放好倒入开水,水开后将面糊用勺子勺到锅里,然后放入虾干,放盐和生抽调味,最后放入葱花
。成品
这个是孩子的