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香菇牛肉辣椒酱(
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材料大集合来一张~
锅内放少许油,将牛肉入锅内翻炒至变色,捞出备用。
锅内另起油(因为要做酱,所以要多放油),放入葱蒜末爆香,炒至微微焦黄。
倒入黄豆酱,继续小火翻炒
放入香菇和牛肉炒出水分,炒至水分即将收干。
倒入花生碎和白芝麻,继续翻炒。
最后放入红鲜椒,翻炒至水分完全收干。
出锅啦,超级香!