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香辣水鳖(
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新鲜水鳖洗干净,蛋白质高哦,锅中烧水,水开焯水一分钟捞出沥干水份备用
锅中烧油,油要多哦,倒入切好的辣椒,葱花,炸香,倒入水鳖开始炸,要不能的拨动哦,别炸焦了,
最后出锅的时候撒点盐。椒盐最好了,小火炸,炸的嘎嘣脆,吃的时候去掉翅膀和头部就可以了哦,喜欢吃昆虫的朋友们可以尝试