香菇鸡腿肉(1/10)
食材洗净切好
调味汁：生抽2勺，老抽半勺，蚝油一勺，盐少许，用水拌匀，葱姜切碎备用。
锅中放油，放入几粒冰糖熬至融化。
放入葱姜爆香
放入鸡块，放入一勺料酒翻炒上色。
放入香菇
放入调好的碗汁，翻炒均匀。
放入清水，转小火慢炖。
汤汁快收干时，加入胡萝卜翻炒段生即可。
是不是很诱人，超级美味，喜欢的朋友试试吧。