肉末豆角盖饭(
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先来炒肉末豆角，准备食材
猪肉剁成肉末，加入料酒，生抽，白胡椒粉，干淀粉抓匀静置备用
豆角切成碎丁，切好的豆角放入微波炉高火2分钟，叮至断生后取出
葱切葱花，姜却皮切末
起锅热油，加入肉末翻炒至断生变色
加入葱姜炒出香味
加入豆角翻炒片刻
加入生抽，少许盐调味，翻炒均匀即可出锅
米饭装碗，淋上炒好的肉末豆角，吃吧！
成品
