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火腿鸡蛋饼#金龙鱼营养强化维生素A新派菜油#(0/13)
准备鸡蛋、面粉、火腿肠、葱花、金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
用水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，搅拌能完全流动的面糊
火腿肠切成小丁
加入盐、葱末、火腿丁
最后加入3克金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油搅拌均匀
不粘锅烧热，不要放油，取一勺面糊倒入锅中
倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面
再略烘一下便可起锅，出锅放入网上晾凉即可
鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质
一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量
口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火
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