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茄汁虾球(4/4)
冰冻虾仁解冻去虾线
一小匙盐 小半匙味素或鸡精 一大匙酱油 白糖 半袋番茄酱 加两大匙清水 半匙淀粉搅拌均匀
放少许底油 热锅后倒入虾仁 翻炒一两分钟 倒入料理汁 加盖1~2分钟将虾仁煮至八分熟
再开盖 煮至汤汁粘稠后 出锅装盘 开始准备享用美食吧