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浇汁上海青#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#(7/8)
准备食材，上海青冲洗干净
大蒜切成蒜末，生抽、蚝油、蒸鱼豉油混合加少许清水调匀备用
锅中加1茶匙盐煮开水后，下入青菜焯水至断生
焯好捞出沥水码入盘中备用
起锅热油，加入蒜末炒出香味
倒入酱汁煮开后关火
淋在青菜上即可
成品