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鸡蛋饼(5/7)
菜切碎
面粉里打入一个鸡蛋然后搅拌均匀
搅拌好的鸡蛋里慢慢加入水然后加入蔬菜丁
面糊用筷子滴下来稍微有点慢的感觉就可以了
平底锅加入一点油，将一半的蛋液倒进去迅速摊平，速度一定要快，锅不要太热不然面糊会立马凝固变得很厚，小火两面煎熟就可以了
这个是没卷的，我这个油放太多了
一共做了两个，另外一个因为儿子要我抱，所以锅太热了，面糊放进去马上凝固了