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辣子鸡丁(
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腿去骨头,切成丁。
在进行码味,加淀粉,胡椒粉,料酒。
把配料切好都在上面,还有一个姜。
在把丁滑油。
炒配料,先下干辣椒在下花椒颗,还有姜,蒜。进行炒
在下花生和鸡丁还有蒜苗。
近图
成品