东坡肉-电焖锅(
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五花肉切块，冷水下锅焯熟，水开后煮五分钟捞出来备用。
在电焖锅底部铺上洗干净的香葱，再铺上一层切成片的姜。
肉皮朝下，把五花肉码入电焖锅中。
加入冰糖、生抽、老抽、料酒。
电焖锅高火1.5个小时。
打开电焖锅把肉翻面，高火再煮1小时。
一小时后即可出锅食用。
