香菇鸡腿(
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鸡腿洗净备用
香菇切成块备用
粉条用水浸泡一会儿,泡软备用
葱姜蒜切成段备用
锅中放入适量的油烧热,放入八角和花椒粉爆香,倒入鸡腿翻炒,接着倒入红烧酱油翻炒均匀
翻炒均匀的鸡腿加入香菇
香菇炒软和鸡腿融为一体。
炒好的鸡腿和香菇加入适量的清水
加入适量的清水后放入粉条开始炖制,炖制粉条熟了,汤汁浓稠,加入盐和鸡精调味,翻炒一下,出锅即可。
完成,可以开吃了。