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健身减脂/牛奶滑蛋(0/9)
准备好鸡蛋,盐,黑胡椒,50克牛奶。 鸡蛋大的牛奶可以多放,鸡蛋小的牛奶少放。
将鸡蛋牛奶打散。
黄油放入热锅中,这里最好用不粘锅,因为这道菜油很少,不粘锅防止粘锅。
把牛奶鸡蛋液倒入锅中,一定要小火,最小最小的小火。
用木头铲子轻轻推蛋液底部
待鸡蛋大部分凝固就可以关火出锅了,用蛋液自己的余温变熟。 -我没有用不粘锅,导致蛋液粘在锅上,很浪费。
撒上盐和黑胡椒,不需要再添加其他调味剂了。
搭配牛油果,自己喜欢的沙拉和面包,一款地道的美食早餐就OK了。
是不是很简单,快快收藏做起来吧!每天给家人一份营养丰富的早餐,是一件很暖心的事。