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西红柿炒鸡蛋(
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西红柿、鸡蛋准备好
西红柿洗净去皮(也可不去,根据自己的需求)切成小块,放入盘中加入少许白糖。
鸡蛋打入碗中加入少许生抽打散
葱姜切片
锅里倒入少许油,油热后把打散的鸡蛋倒入锅中划匀成块后盛出备用。
锅里放入葱姜
倒入西红柿翻炒
加入备用的鸡蛋放入少许盐翻炒片刻后盛出
可以开吃了。