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洋葱鸡煲—迷迭香(
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鸡块冷水焯水,盛出备用
洋葱去头和尾,切块备用
锅中热油,倒入洋葱翻炒
然后倒入焯过的鸡块,翻炒均匀
锅中依次倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀
然后倒入糖和盐,翻炒均匀
锅中倒入热水没过鸡块,大火煮沸后,盖锅盖焖15分钟
鲜嫩的洋葱鸡煲就完成啦!