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田园沙拉(
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将南瓜和小土豆刷洗干净;
切成大块,放在烤盘上;
送入烤箱,190度烤30分钟,烤熟后晾凉;
将鸡蛋放入锅中煮熟,晾凉备用;
将生菜、紫甘蓝、小番茄洗干净,放入淡盐水中浸泡10-15分钟;
将浸泡好的蔬菜控干水分;
将熟玉米粒剥好备用;
将生菜和紫甘蓝切大块装盘;
将水煮蛋和小番茄切半,备用;
将烤熟的南瓜、小土豆放在生菜和紫甘蓝上;
再摆上水煮蛋和小番茄,撒上玉米粒;
淋上适量柠檬沙拉酱即可。