黄豆芽炒肉片粉丝(
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1.豆芽挑拣干净,泡水洗!
2.猪肉解冻切片!
3.干粉丝温凉水泡开需要15分钟!
4.葱,姜,干辣椒切开备好!
5.锅中烧水,水开放入黄豆芽过滤下开水,水开捞出!沥干水分!
6.锅中烧油,油热,放入姜,干辣椒,肉片翻炒放入酱油,少量盐翻炒!然后再放入豆芽翻炒再放入少量盐和葱花了翻炒!然后放入水!
7.放水的豆芽盖盖子煮,煮到水开后豆芽快熟或者熟然后把粉丝放入最上边平铺均匀,放入五香粉!打开盖子煮!煮到粉丝变色,水量不多时,翻炒下!即可出锅!
8.如图出锅,这道菜非常下饭