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【减肥解酒】西红柿鸡蛋菠菜面(
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准备好原料洗净
西红柿切小块,香菜切段,葱姜切片,打散鸡蛋。
锅中放入清水,依次入葱姜片-西红柿-少许香菜,烧开。
水开后煮出番茄汁,下面,放入盐、鸡精。
(敲黑板)等待面熟后再沿着锅顺时针倒入蛋液,如果先打蛋,蛋会在煮面的过程中结块
蛋花成型马上关火,滴两滴香油,将剩下的香菜放入锅中。(后放香菜可以保留食材的清香,先放的香菜是为了给汤提鲜)
享用吧♥️
一只用期待的眼神全程盯着你的英短可以加快烹饪过程