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竹笙炖乌鸡(3/3)
乌鸡去皮（洗干净后，过一下热水，捞起备用）淮山切块削皮洗净 炖盅里放入红枣，开始炖（电炖锅炖3个半小时）高压锅，炖一个半小时。
竹笙去除网状物（头部）洗净 在最后半个小时再放入切块的玉米 洗好的竹笙。
成品