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三菇波波面，酸酸甜甜一大碗(2/5)
备菜：把菇菇们洗净沥干，杏鲍菇切骰子块，滑子菇切丁；大蒜切末，葱切丝，备用
炒制：热锅热油，放入葱蒜爆香，放入杏鲍菇、滑子菇和虫草菇，不断翻炒1分钟
调味：放入酱汁和酸椒汁各1勺，翻炒约1分钟，大火略微收汁，盛出备用
拌面：开水煮面，捞出沥干之后，倒入做好的蘑菇卤，搅拌一下即可食用
搅拌好了就开吃吧，估计一碗是不够的。