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皮蛋拌豆腐(
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豆腐切成长方形 放在水中浸泡五分钟
尖椒和朝天椒切小块备用
皮蛋切小瓣
豆腐捞出控干摆盘,将皮蛋放在豆腐上
蒜瓣捣碎,加入尖椒、朝天椒、蚝油、生抽、白醋
将酱汁淋在皮蛋豆腐上,就完成啦~~~