安装App
蒜蓉炒虾(
3
/5)
准备好食材,需要熟虾,用牙签从虾背剔除虾线。
锅中倒入菜籽油,再倒入蒜蓉,炒香但是千万不能糊。
接着将虾倒入锅中翻炒。虾可以稍微压碎以便入味,另外如果直接用虾仁更好。
加入蚝油提鲜,如果咸味不足可以适当加入生抽。
最后,起锅撒上葱花。