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脆皮烤猪肘(9/10)
准备材料
用找到扎一些孔，好入味
抹一点老抽，撒上胡椒盐，按摩均匀
封上保鲜膜，冰箱冷藏一个晚上
放入蒸锅，大火蒸一个小时
放入我的海氏烤箱，140℃，烤50分钟
转大火，210℃，烤20分钟。烤好，立即出炉。
成品
成品
皮脆脆的